
Siroco
Un café de especialidad intenso y elegante que combina una dulzura envolvente con una acidez vibrante, ofreciendo una experiencia equilibrada y memorable en cada taza.
El Siroco conquista desde el primer instante con un aroma profundo de chocolate, cereza madura y caramelo. Su acidez media-alta aporta frescura y complejidad, revelando delicadas notas de limón amarillo y toronja que realzan su perfil sensorial sin opacar su dulzor natural.
Su cuerpo medio-alto y su textura aterciopelada crean una sensación suave y sedosa en boca, mientras que su sabor limpio y prolongado deja un final refinado que permanece agradablemente en el paladar.
Ideal para quienes buscan un café con personalidad, equilibrio y una combinación perfecta entre notas dulces, frutales y cítricas.
Notas de cata
- Aroma: Chocolate, cereza madura y caramelo.
- Acidez: Media-alta, con notas de limón amarillo y toronja.
- Cuerpo: Medio-alto, con una textura aterciopelada.
- Final: Limpio, elegante y de larga persistencia.
Ideal para: Espresso o Prensa Francesa.
Tostado en pequeños lotes para ofrecer una taza fresca, aromática y fiel a su origen.


